LAMA

Я отделяю дольку за долькой, горьковато-цитрусовый аромат… Налитые соком целзы, лопаясь на языке, дают мне огромную энергию жизни… … За что я так люблю этот цитрус? Больше апельсинов и помело. Не потому ли, что грейпфрут – их сын, их совместный ребенок. Полезность этого плода доказана наукой. Верю. Потому как и уровень холестерина мой всегда в норме. И на сердце не жалуюсь. И кишечник работает как часы. Но главное для меня – то удовольствие, которое я получаю от его потребления. А сколько замечательных рецептов с использованием грейпфрута! Блюда диетические, низкокалорийные и очень вкусные. Салат красоты. Белокочанную капусту моем, меленько шинкуем. Один красный грейпфрут разбираем на сегменты, очищаем от кожицы. Очень аккуратно, не раздавите целзики. Гроздь белого крупного винограда помыть, виноградины разрезать пополам, удалить косточки. Все смешать. Заправка – сок одного лимона, полчайной ложки сухой паприки, чайная ложка соуса «табаско» и 1 зубчик чеснока, пропущенный через чесноко

Ученые гарвардского университета пришли к выводу, у женщин которые часто пьют обезжиренное молоко меньше риск развития гипертонии. К тому же уровень кальция витамина Д в организме этих женщин выше. Медики изучили диету почти 29 тыс. женщин среднего возраста и обнаружили прямую связь между потреблением молока и низким артериальным давлением. Если женщины выпивали каждый день по два или больше стакана молока, риск сердечной дисфункции понижался на 10%, по сравнению с теми участницами исследования, которые не употребляли молоко вообще или пили молоко менее одного раза в месяц. В настоящее время у женщин растет число случаев не диагностированной гипертонии, отмечают американские врачи. За прошедшее десятилетие уровни высокого давления значительно выросли, тем самым повысив риски сердечно-сосудистой болезни, удара сердца и почечного отказа. Обезжиренное молоко помогает стабилизировать давление и обеспечивает организм важными питательными веществами. В молоке находятся соли кальция, фосфора,