LAMA

Бисквит: 4 яйца, 120 г муки, 120 г сахара, 1 ч.л. разрыхлителя. Белки отделить от желтков и взбить. Желтки растереть добела с сахаром и 3 ст.л. теплой воды, просеять на них муку с разрыхлителем и сверху выложить взбитые белки. Все аккуратно перемешать, выложить в форму и в духовку на 30 мин. Достать, остудить, разрезать на 2 коржа. Крем: 100 г вишневого конфитюра, 1 пак. желатина, 200 мл вишневого сока, 2 ст.л. сахара, 1 пак.ван.сахара, 500 мл сливок магазинных жирн. 33%, 1 пак. загустителя сливок. Грильяж: 150 г фундука нежареного, 100 г сахара. Разрезанные коржи намазать конфитюром (мазать белую, крохкую сторону на обеих коржах). Замочить желатин. Разогреть вишневый сок, добавить туда 2 ст.л. сахара и ванильный сахар. Распустить в соке желатин и остудить. Взбить сливки с загустителем, добавить начавший желироваться сок (он должен быть как густой кисель, а не желе) и взбить с ним. Крем охладить 30 мин в холодильнике. Приготовить грильяж - измельчить фундук, выложить на сковородку, за...

Диета с рыбой и творогом (расчитана на 1 месяц) Этой диеты необходимо придерживаться весь месяц. За это время ваш вес уменьшиться на 5 кг. Набор продуктов на 1 день: рыба отварная 300 г, 2 кусочка хлеба, одна пачка творога 250 г (можно заменить сыром 100г), 1 кусочек сахара или 30 г ксилита. Молока или кефира 0,5 литра. Любых фруктов 600 г (кроме винограда и бананов). Зелени 600 г, сливочное масло 5 - 10 г. Витамин А и Д по 2 или 3 капли в день. Можно добавить 1 яйцо 2 раза в неделю. Диета Бантинга (расчитана на 1 месяц) Диета носит имя доктора Бантинга, физиолога по специальности. Она содержит белковые вещества, жиры, даже углеводы, но в умеренных количествах. Ее можно применять сравнительно долго. Завтрак: несладкое молоко или кофе. Обед: 250 г мяса отварного или жареного без жира на решетке (в гриле), лимон, 40 г ржаного хлеба, яблоко, чашка несладкого кофе или чаю. Ужин: 200 г цыпленка, жареного без жира (на решетке), 40 г ржаного хлеба, яблоко. "Кинодиета" (расчитана на ...

Если даже близкие, земные стихии вызывали пристальное внимание людей с древнейших времен, то что уж говорить о звездах и планетах – столь далеких и недосягаемых, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Вкладывать ли нечто разумное и логичное в деревья, воду, ветер – вопрос, быть может, и спорный, но вот звезды вряд ли могут вызвать подобного рода сомнения. Поэтому и немудрено, что астрология – одна из древнейших систем знаний. Первые гороскопы Каждая из развитых древних культур формировала собственную астрологическую систему. Первым документально подтвержденным на сегодняшний день произведением древних астрологов является ассирийский гороскоп. Датой его появления считается 410 год до Р.Х. До нас не дошли впечатления человека, для которого он был составлен. Однако глубина мироощущения древних ассирийцев (отношение ко времени как к божественной сущности, учет ежегодных экстремумов Солнца, внимание к зодиакальному кругу) не оставляет сомнений в том, что этот гор...

Аромат шоколада ликвидирует состояние усталости и раздражительности; восстанавливает эмоциональное равновесие; придает ощущение спокойствия, безмятежности, внутреннего тепла. Оказывается, что и дети, матери которых употребляли шоколад во время беременности, вырастают более жизнерадостными и счастливыми. ИСТОЩЕНИЕ, МАЛОКРОВИЕ И ТУБЕРКУЛЕЗ В НАЧАЛЬНОЙ СТАДИИ Возьмите 400 г нутряного сала и шесть больших зеленых яблок, нарежьте, перемешайте и растопите в духовке на медленном огне, чтобы не пригорело. Затем возьмите двенадцать яичных желтков и разотрите их добела с одним стаканом сахара. Добавьте 400 г измельченного горького шоколада. Процедите через сито сало с яблоками и добавьте смесь из сахара с желтками и шоколадом. Остудите. Полученный продукт намазывайте на хлеб и употребляйте во время еды три-четыре раза вдень, обязательно запивая горячим молоком. Больной прибавляет в весе от 800 г до 2 кг в неделю. ЯЗВА ЖЕЛУДКА И ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНОЙ КИШКИ Тщательно перемешайте 5 ст. ложек какао (...

Эффективная диета, которая позволит вам с легкостью избавиться от лишних килограммов и очистить организм от токсинов. Попробуйте! Диету разработала профессор Лавренова. Основное правило – употреблять в пищу измельченные продукты растительного происхождения, а также кисломолочные продукты. Диета не вредит здоровью, однако, если вы страдаете хроническими заболеваниями ЖКТ, не рекомендуем вам начинать жиросжигающую диету без предварительной консультации вашего лечащего врача. Диета рассчитана на 5 дней. День 1 Завтрак: салат из двух яблок и одной моркови, натертых на крупной терке. Обед: салат из мелко порубленной капусты, 200 г нежирного творога. Ужин: измельченный авокадо и 100 г нежирного творога. День 2 Завтрак: пюре из 2 персиков, стакан кефира. Обед: 100 г греческого йогурта, 2 измельченных огурца, 2 мелко порезанных помидора. Ужин: 1 стакан кефира, салат из киви. День 3 Завтрак: 200 г свежей черешни и 100 г творога (взбейте в блендере). Обед: салат из свежих овощей, 200 г нежирного...

Ученые из Оксфордского университета в результате полугодовых исследований пришли к выводу о том, что вегетарианство может оказаться не таким полезным, как предполагалось ранее. Так, употребление исключительно растительной пищи ведет к потере массы головного мозга, поэтому полностью исключать мясо и рыбу специалисты не советуют. Оксфордские исследователи говорят, что отсутствие в рационе таких продуктов, как мясо (в особенности печень), молоко и рыба приводит к нехватке в организме некоторых крайне важных веществ и витаминов. Одним из наиболее серьезных недостатков исследователи назвали нехватку витамина B12 животного происхождения. Нехватка этого микроэлемента ведет к анемии и повреждениям центральной нервной системы. Отчасти нехватку этого вещества можно восполнить за счет дрожжевого экстракта, который может присутствовать во многих вегетарианских блюдах. К подобным выводам медики пришли в результате постоянного наблюдения более сотни пациентов в возрасте от 16 до 87 лет. По словам уч...