Сообщения

Сообщения за октябрь, 2006

Ешь медленно, и в 50 лет будешь весить как в 20

Группа японских ученых проанализировала привычки в питании четырех тысяч взрослых. Некоторые останавливаются лишь на пять минут, чтобы поесть, другим (кто никогда не откажется посидеть за обедом или за ужином) на еду понадобится час, а некоторым и больше. Что полезнее для здоровья: поглощение пищи за пять минут или долгое застолье? Сколько времени следует отвести на еду? До недавнего времени исследований, четко отвечающих на поставленный вопрос, было мало, а их результаты противоречили друг другу. Сегодня сделан важный шаг вперед. Работа японских ученых показала: чтобы сохранить на долгие годы свой вес, необходимо есть медленно. Исследование проводилось на основе данных о четырех тысячах здоровых людей. Кто-то имел привычку есть очень медленно, кто-то – просто медленно, другие принимали пищу в нормальном темпе, была группа, представители которой ели быстро или очень быстро (обед – за пять минут). Ученые сравнили вес представителей всех категорий на данный момент с весом, который у них ...

Худеем со вкусом! Рецепты приготовления низкокалорийных блюд

Как похудеть, не причинив вреда собственному здоровью? Как обрести идеальный вес без каких-либо дорогостоящих средств? И последнее: бывает ли диета «вкусной?» «Да!» - говорим мы и приводим несколько вкусных, полезных и, главное, низкокалорийных блюд, совершенно несложных в приготовлении. Салат из капусты Возьмите горсть квашеной капусты, добавьте чуть меньше щепотки сахара, бросьте туда горсть ягод клюквы (брусники), перемешайте. Посыпьте зеленым луком и полейте чуточку растительным маслом (лучше оливковым). Вместо клюквы можно добавить кислое яблоко, вместо лука – стручок сладкого перца, а вместо масла вполне можно добавить лимонный сок. Легкий салат Зеленый листовой салат промыть и порезать, нарезать колечками лук, положить половинки помидор черри. Добавить чайную ложку оливкового масла и сок лимона. Готово! Бутерброды «Диетические» Возьмите кусочек цельнозернового хлеба и положите сверху листик зеленого салата. На зеленый салат – немного белого куриного мяса и кружок помидора. Суп д...