Безопасное сыроедение: советы
Диетологи считают, что в рационе современного человека соотношение между сырыми и термически обработанными продуктами должно составлять 60 % на 40 %. Сырая пища должна преобладать. А у среднестатистического жителя города это соотношение 10 % на 90 %. Поэтому нужно задуматься об оптимальном рационе питания. Сторонники сыроедения считают его универсальным средством от многих болезней. Хотя это не отвечает действительности, однако нельзя отрицать сыроедение полностью. Чтобы всерьез и надолго стать сыроедом, нужно иметь сильную выдержку и волю, знания и здоровый желудочно-кишечный тракт. Лучше всего периодически применять курсы сыроедения продолжительностью максимум три недели. С обычного питания переходить на сыроедение нужно постепенно и осторожно , чтобы организм привык. Резкий переход очень опасен для здоровья. Врачи считают, что лучше становиться сыроедами и вегетарианцами после 30-ти лет, когда организм уже окончательно сформирован. Если вы ежедневно едите рыбу или мясо, то для вас...