Сообщения

Сообщения за март, 2012

6 продуктов, которые категорически нельзя употреблять при простуде

Во время активной фазы заболевания необходимо уделять своему рациону повышенное внимание. Медики рассказали, какие продукты препятствуют лечению простуды и замедляют процесс выздоровления. Мы расскажем о шести продуктах питания, которые следует исключить из своего рациона во время болезни. 1. Алкоголь Медики категорически запрещают употреблять алкоголь при простуде. Связано это с тем, что алкогольные напитки увеличивают нагрузку на организм, насыщая его токсическими веществами. 2. Варенье в чистом виде Диетологи рекомендуют употреблять при простуде только небольшие порции варенья с несладким чаем. Отдельно есть варенье, мед и любые другие сладости не следует, поскольку это только навредит организму. 3. Мясо В период заболевания необходимо устроить разгрузку пищеварительной системы, а для этого следует отказаться от мяса. Единственным исключением является куриный бульон, который, наоборот, помогает избавиться от ОРВИ. 4. Молоко В состав натурального молока входят молочный сахар и жиры, ...

Главные правила скандинавской диеты

В последнее время большинство диетологов призывают женщин не увлекаться низкокалорийными диетами в зимнее время года, поскольку они вредят здоровью. Если вы хотите похудеть зимой, то лучшим вариантом станет скандинавская система питания. Мода на скандинавскую диету оправдана, как с гастрономической, так и с медицинской точки зрения. Меню северных стран Европы считается очень полезным для здоровья, поскольку оно помогает не только поддерживать форму в холодное время года, но и укрепляет сосуды и сердце, препятствует развитию сахарного диабета. Сейчас собрано много научных данных, подтверждающих эффективность скандинавской диеты. Она рекомендована всем людям, которые заботятся о своем здоровье. Скандинавское меню богато сезонными продуктами местного «происхождения»: капустой, бобовыми, корнеплодами, ягодами, орехами, рыбой, рапсовым маслом, дичью, цельнозерновыми продуктами. Такой рацион питания значительно ускоряет жировой обмен, снижает уровень плохого холестерина, увеличивает поступле...

Cсодержащиеся в виноградных косточках и красном вине полифенолы помогают замедлить развитие болезни Альцгеймера

По результатам исследования ученых Медицинской школы Маунт Синай в Нью-Йорке (Mount Sinai School of Medicine) было сделано предположение, что содержащиеся в виноградных косточках и красном вине полифенолы - натуральные антиоксиданты - помогают замедлить развитие болезни Альцгеймера. Гипотеза, выдвинутая на основании предыдущих исследований, состояла в том, что образующиеся в мозге пациентов с болезнью Альцгеймера олигомеры - сгустки бета-амилоидного пептида - приводят к потере памяти. Исследования на генетически модифицированных мышах подтвердили это предположение. Кроме того, результаты исследования позволили заключить, что содержащий полифенолы экстракт виноградных косточек предотвращает формирование олигомеров и замедляет нейродегенеративные процессы в головном мозге пациентов с болезнью Альцгеймера. Лечение с помощью этого экстракта на протяжении пяти месяцев привело к значительному снижению содержания олигомера бета-амилоидного пептида Aβ*56 в мозге подопытных мышей. Таким образом...

В чем заключаются парадоксы кремлевской диеты

Много историй и рассказов связано с кремлевской диетой. Она была признана самой популярной российской диетой несколько лет назад. Попытаемся узнать, на самом ли деле данный способ похудеть такой действенный, как это хотят многие показать. По поводу кремлевской диеты многие специалисты оставляли свое мнение и комментировали ее. Оказывается, популярная диета неоригинальна. Это слегка измененная версия низкоуглеводной диеты Аткинса, которая знакома особам, неоднократно пытающимся похудеть. Вообще, кремлевская диета подразумевает присвоение всем продуктам питания определенного числа очков. Подобное присвоение рассчитывается по следующему принципу: 1 грамм углеводов - 1 очко. А так как различная колбаса, мясо, сыр, сало не содержат углеводов, то значит и очков никаких при их употреблении не набирается. А вот если скушать 1 чайную ложку сахара, то можно сразу набрать половину нормы баллов, данной на сутки. Тем, кого этот метод заинтересовал, стоит знать, что огромное количество очков содерж...

Во сне можно учиться

Многие ученые полагают, что сны помогают нам понять процесс функционирования человеческой памяти и процесс узнавания чего-либо нового. Им предстоит проделать еще много работы, чтобы понять, что именно происходит с телом человека, когда тот спит. Сон влияет на обучение — вот новое открытие ученых, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Группа исследователей из университета Лиона (Франция) уверяет, что она смогла найти связь между сном и несколькими конкретными областями мозга. По крайней мере, это справедливо в отношении крыс. Люди могут видеть яркие и сложные сны в тот момент, когда у человека быстро двигаются глаза. Когда мышцы человека недвижимы, он начинает видеть сны, мозг начинает работать особым образом. Необычно высокую активность ученые зафиксировали в тех областях мозга, которые связаны с памятью и обучением. Во время эксперимента исследователи разделили крыс на три группы: контрольная группа, которая спала как обычно; вторая группа, у которой фазу ...

5 полезных свойств мюслей

В чем же заключается польза мюслей и как их употребление влияет на организм человека? Мюсли — один из продуктов питания, которые длительное время находился под присмотром диетологов, так как постоянно доказывалась его польза на человеческий организм. Наконец-то, медики пришли к выводу, что мюсли очень полезны для здоровья и их точно можно отнести в список продуктов правильного питания, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет ТОП-5 полезных свойств мюслей: 1. Основа мюслей — овсянка, пользу которой невозможно переоценить. Овсяные хлопья регулируют уровень сахара в крови и помогают организму избавляться от ненужного холестерина. 2. Мюсли благотворно влияют на умственную деятельность и развитие интеллектуальных способностей. 3. Орехи и сухофрукты, входящие в состав мюслей, богаты витаминами и микроэлементами, которые защищают сердечно-сосудистую систему, восстанавливают баланс инсулина в крови и снимают излишнюю усталость. 4. Уже доказано, что порция мюслей по у...

Гостевой брак: отношения не для слабых

Гостевой брак – это тоже штамп в паспорте, любовь, забота, хороший секс и совместный отпуск где-нибудь в Европе. Вот только живут супруги отдельно друг от друга, каждый на своей территории, а может быть даже и в другом городе. Никакого совместного быта и домашнего хозяйства, а только все прелести редких встреч и свежесть романтических отношений. Кстати, гостевой брак – веяние далеко не новомодное, а как раз наоборот - существовало еще до революции, даже было вполне распространено. Жена знатного дворянина тихо, мирно растила детей где-нибудь в загородном имении, а ее муж в это время работал на государственной службе. Встречались они нечасто, но семейные ряды новыми детьми пополнять успевали. И вроде бы даже могли быть счастливы. Кому нужен гостевой брак? Сегодня среднестатистический портрет таких «брачующихся» в основном составляют зрелые, самодостаточные люди 30-50 лет. Познакомились, возник взаимный интерес, влюбленность, душевная близость, а вот портить эти все теплые чувства совмест...

Снижение количества потребляемых калорий

Ученые всего мира уже много лет рассуждают о пользе и вреде диет для организма человека. То и дело появляются все новые и новые системы похудения, которые спустя время признаются вредными, как и само похудение вцелом. Так все-таки, есть ли польза от диет? После многочисленных исследований, проведенных диетологами Соединенных Штатов Америки, последние доказали, что польза диет заключается не только в потере веса, снижение потребляемых калорий еще и весьма положительно сказывается на работе головного мозга. Было установлено, что при сокращении потребляемых калорий, негативные изменения головного мозга сокращаются, а это в свою очередь замедляет процессы старения и развитие сопутствующих заболеваний. Ученые установили, что с помощью диеты можно увеличить концентрацию фермента SIRT1, который в свою очередь сможет усилить защиту клеток головного мозга от разрушений. При проведении лабораторных испытаний на грызунах было установлено, что сокращение потребления калорий смогло затормозить п...