Всё о кешью
Эти необычные орешки напоминают запятую. Они пришли из Бразилии. Вообще-то, по существу, орехами не являются, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Это плоды, которые состоят из 2 частиц. Первую все называют «яблоком». Эти яблоки очень сочные и вкусные, имеют красный или оранжевый цвет. Однако попробовать их на вкус не удастся. Поскольку они портятся в течение суток, их транспортировка невозможна. Так что если вы хотите их попробовать, то вам придется поехать в Америку или Индию. А сейчас давайте поговорим о полезных свойствах кешью. Урожай «яблок» в Индии достигает примерно 25 тысяч тонн. Они подходят для приготовления желе, соков, компотов, джемов. В нашей стране эти продукты трудно найти. А вот орехи транспортируются отлично. Они известны везде. Изогнутые, в форме запятых, орехи кешью защищены твердой скорлупой. Их могут разделывать только специалисты, так как между самим ядром и скорлупой – оболочка с ядовитым маслом, которое может обжечь. Мастера нер