LAMA

Подходит к концу череда праздников. Но баловать себя ни-ни! Только легкие закуски, овощные салатики и фрукты. Но иногда... ...так хочется отведать и сладкого десерта. А память спешит напомнить о калориях и лишних килограммах. Чтобы вновь обрести спокойствие, а заодно и похудеть, ведущие европейские диетологи предлагают в выходные или праздничные дни посидеть... на сладкой диете. Кстати, садиться весной на строгую диету, чтобы привести фигуру в норму, специалисты не советуют. Рацион, обедненный углеводами, не принесет желаемых результатов и только нагонит на вас депрессию. Всего лишь 150-200 г углеводной пищи (кусочек бисквита, тарелка фруктового салата, порция шоколадного мусса) поднимет общий тонус, взбодрит и при этом не навредит фигуре. А что говорить о всевозможных низкокалорийных тортиках! Выполненные на основе йогурта, обезжиренного творога, нежного суфле, консервированных или свежих фруктов и ягод (клубники, груши, ананаса, персика, манго, черешни, малины) и украшенные взбитыми

Наша жизнь полна стрессов и волнений, и вы, наверняка, заметили, что вкусная еда прекрасно помогает с ними справляться. Ведь потребление еды, которую вы считаете хорошей на вкус, стимулирует производство эндорфинов (гормонов радости). Однако если налегать на шоколад и сладости, к волнениям могут добавиться лишний вес и проблемы с кожей. Поэтому мы выбрали 10 вкусных и полезных продуктов, которые помогут побороть стресс, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Лимонная мята (мелисса) Отвар мелиссы издревне рекомендуют при депрессиях, нервных и эмоциональных срывах. К тому же она регулирует менструальный цикл и нормализует пищеварение. Для поддержания организма в тонусе можно добавлять несколько листочков мелиссы в чай. Миндаль Миндаль богат витаминами B2 и E, цинком и магнием. Цинк поможет справиться с негативными эффектами стресса, витамин Е зарядит энергией. При этом миндаль так богат этими элементами, что его можно есть в довольно небольших количествах. Чер

Русская диета, включающая в себя овощные супы, рассчитана на 2 месяца. На весь диетический период необходимо отказаться от сладостей, алкоголя, копченых и соленых блюд. 1 день: Завтрак: 100 г отварной рыбы, 150 г салата из квашеной капусты, зеленого горошка и вареной моркови, чашка черного кофе без сахара. Второй завтрак: 150 г отварного мяса, 100 г обезжиренного творога, 2 яблока. Обед: борщ вегетарианский из любых овощей, 150 г тушеной капусты и моркови, стакан яблочного компота. Ужин: 100 г отварной рыбы, 2 вареные картофелины, чашка чая без сахара. 2 день: Завтрак: 200 г салата из нашинкованной свежей капусты с зеленым горошком и репчатым луком, заправленного растительным маслом, чашка черного кофе. Второй завтрак: 1 стакан кефира. Обед: 100 г бефстроганова с вареной морковью, чашка яблочного компота. Ужин: 100 г вареной рыбы, 2 отварные картофелины, 1 апельсин. 3 день: Завтрак: яйцо всмятку, гренок, чашка черного кофе. Второй завтрак: 100 г гречневой каши с кусочками фруктов. Обед

Ингредиенты: - 1 капуста - 1 большая и 1 маленькая луковицы - 1 морковь - 200г риса - 200г фарша (свинина) - 1 красный болгарский перец - 3ст.л. сметаны - красный перец (сладкий) - подсолнечное масло - соль - черный перец - приправа вегета или любая другая по вкусу Приготовление голубцов: Вырезать из капусты сердцевину: Положить капусту в кастрюлю с кипящей водой, парить капусту до тех пор, пока листики не начнут отходить и немного темнеть: Большую луковицу мелко покрошить: Морковь натереть на средней терке: На подсолнечном масле (масла добавить побольше) обжарить лук: Добавить половину моркови: И немного красного перца: В промытый рис добавить оставшуюся половину морковки: Добавить фарш: Красный перец нарезать мелкими кубиками: Добавить перец к рису с фаршем: И обжаренные лук с морковкой: Все перемешать, посолить, поперчить и еще раз перемешать: У отпаренных листиков капусты срезать твердую середину: И разделить листик на две части: На край листика положить ложку начинки и завернуть г

Тунец — замечательный продукт! Посудите сами: во-первых, он почти универсален — его можно применять как в холодные блюда (например, салаты, суши и закуски), так и в горячие (в пасту, пиццу, супы); во-вторых, в на 100 г этой морской рыбы приходится всего лишь 139 килокалорий; в-третьих, тунец довольно вкусен; но самое главное — он еще и полезен. 5 причин любить тунец Безопасен. Одно из лучших свойств тунца — он практически не поддается заражению паразитами, а значит есть его можно без всяких опасений подхватить глисты или палочки. Хотя, конечно, промыть перед приготовлением рыбу все равно стоит — от внешних вредителей вроде грязи и бактерий тунец, увы, не защищен. Влияет на сахар. Тунец рекомендуется людям, страдающим диабетом и гипертонией, так как он нормализует уровень сахара в крови. Усиливает иммунитет. Регулярно потребляя тунец (как минимум один-два раза в неделю), можно заметно усилить иммунитет, так как в составе этой рыбы — 80% дневной нормы витамина В12, 30% витамина В6, в мен

Та же часть мозга, которая заставляет нас желать пищи и секса, определяет уровень доброты и чувствительности человека, утверждают ученые. «Нам было очень любопытно обнаружить эту зависимость между чертами характера и определенными областями мозга», — сказал автор исследования Грэхэм Мюррей (Graham Murray) из университета Кембриджа. Ученые обнаружили, что повышенная концентрация мозговой ткани в определенных отделах головного мозга человека заставляет некоторых людей проявлять теплые и дружеские чувства в большей мере, чем другие люди, сообщили ученые в журнале European Journal of Neuroscience. «Это области, о которых нам известно, что они отвечают за желание насыщения и секса», — рассказали исследователи из Кембриджского университета, Англия. Ученые, которые сотрудничали с командой из Финляндии, разработали специальные анкеты, чтобы изучить зависимость между характером человека и структурой его мозга. В исследовании принял участие 41 мужчина. Волонтеров спрашивали об их социальных навы

Многие врачи давно радеют за то, чтобы молодые мамы не отказывались от натурального кормления своих малышей. Ежегодно в медицинской прессе появляются сообщения о пользе грудного кормления как для ребёнка, так и для самой матери. Последнее изыскание врачей показало, что материнское молоко не только укрепляет здоровье малыша, но и повышает его IQ. Участниками исследования стали около 14 тысяч малышей из Белоруссии. Половину из них матери кормили грудью, причём достаточно долго и регулярно. Другая часть детей получала искусственное питание в соответствии с рекомендациями врачей. Когда самые старшие из испытуемых достигли возраста 6,5 лет, учёные начали тестировать их умственные способности. Они также опросили воспитателей и учителей юных участников исследования, чтобы выяснить их успехи в чтении, устном счёте, разговорной речи и учёбе вообще. Как и ожидали ученые, все эти показатели были намного выше у тех ребят, которых матери кормили собственным молоком. — Влияние грудного кормления на

Это самая актуальная двухнедельная диета, после соблюдения которой лишних килограммов станет на десять меньше. До весны осталось всего две недели, поэтому у большинства женщин появляется навязчивая идея "сбросить лишние килограммы", которые появились в течение зимы. Одной из популярных диет является методика, которая вмешает в себе череду разгрузочных дней. Главное - она проста в использовании и максимально эффективна. Те, кто уже пробовал худеть на ней, отмечают, что за 14 дней теряется от 10 кг и больше. Все зависит от того, насколько честными вы будете перед самими собой и станете ли нарушать правила диеты. План питания на 14 дней День 1 - 2 куриных яйца, свежие овощи и фрукты в неограниченном количестве. День 2 - 0,5 кг творога, 30 мл нежирной сметаны, 1 л кефира День 3 - свежие фрукты и овощи в неограниченном количестве, 1 л кефира, 1 л свежеотжатого сока сельдерея без соли. День 4 - 0,5 кг отварной курятины без кожи, 1 л кефира. День 5 - любые фрукты и овощи, кроме бана

В июле 2008 года, в 41 год, Николь Кидман родила своего первенца – дочь Сандэй Роуз. В период беременности актриса набрала 10 кг, но через два месяца была такой же стройной, какой ее все привыкли видеть. Голливудская звезда пользуется особой диетой, важное место в которой занимает кофе. Этот напиток она принимает на завтрак. Как известно, кофе натощак заставляет исправно работать кишечник и отбивает аппетит. При соблюдении этой диеты необходимо выпивать в день до 1,5 литра кипяченой воды и полностью исключить из рациона алкоголь, сахар и соль. На первой неделе уходит почти весь лишний вес, на второй — по 100-150 г в день, но результат похудения полностью закрепляется. 1-й день. • Завтрак — черный кофе. • Обед — 2 яйца вкрутую, шпинат, свежие помидоры. • Ужин — кусок отварного мяса, веточка зеленого салата. 2-й день. • Завтрак — сухарик, черный кофе. • Обед — кусок отварного мяса. • Ужин — кусочек ветчины, кефир. 3-й день. • Завтрак — сухарик, черный кофе. • Обед — корень сельдерея, обж

Есть и другие диеты – простые и дешевые, но скучные, приносящие женщине исключительно мучения… Однако это вовсе не значит, что с мечтой об идеальной фигуре можно распрощаться – ведь сегодня существует уникальная водная диета, следовать которой чрезвычайно просто и даже приятно! Напомним, что вода принимает самое активное участие в протекании обменных процессов в организме человека – ведь она транспортирует полезные вещества, витамины, микроэлементы. А кроме того, вода надежно защищает нас от токсинов, шлаков, вредных веществ. И не удивительно, что водная диета считается не только эффективной, но и весьма полезной. Смысл водной диеты состоит в том, чтобы восполнить недостаток жидкости в организме человека, научить его отличать чувство жажды от чувства голода. Причем человеку, придерживающемуся данной диеты, предстоит выпивать перед каждым приемом пищи некоторое количество чистой негазированной воды, уменьшая тем самым чувство голода (или избавляясь от него, если это чувство было ложным)

Восьмидневная диета-детокс, разработанная доктором Джой Бауэр, автором ряда американских бестселлеров о правильном питании, поможет мобилизовать силы перед банкетом: все, что от вас потребуется, это перейти на сложные углеводы и белковые продукты, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет 1 день Завтрак 2 тоста из цельнозернового хлеба с 2 ч. л. натурального меда или джема с пониженным содержанием сахара. Обед Куриная грудка, приготовленная на гриле; салат из сырых шампиньонов, сыра фета и шпината или листьев салата с 1 ст. л. оливкового масла. Груша. Полдник Порция обезжиренного йогурта, посыпанного корицей и 2 ст. л. молотого миндаля. Ужин 1,5 чашки (100 г в сухом виде) макарон с 1/2 чашки томатного соуса и 2 ст. л. тертого пармезана; салат из тертой моркови, огурца и трав, заправленный 1 ч. л. растительного масла и капелькой уксуса. 3/4 чашки ягод. 2 день Завтрак Кукурузные или овсяные хлопья без сахара, 1/2 чашки отрубей, 1/2 банана с чашкой нежирного молок

Термины "диета на ночь" или "ночная диета" появились с легкой руки американского психиатра Альберта Станкарда в середине прошлого века. Этот специалист стал первым, кто изучил природу ночного обжорства и начал избавлять зависимых от этой проблемы. В первую очередь, Станкард сообщил, что любители уплетать еду за обе щеки по ночам - люди с большим букетом комплексов, у них есть зависимость от сладкого, они страдают от гормональных сбоев в организме, нарушения обмена веществ, бессонницы. По словам ученого, у любителей объедаться в темное время суток резко снижены уровни гормонов сна (мелатонина) и сытости (лептина), которые ночью обычно повышаются. Поэтому люди не спят, а испытывают дикое чувство голода и самостоятельно справиться с этим недугом (а иначе его и не назовешь!) не представляется возможным. Доктор предложил такую диету на ночь, которая бы переборола желание есть в то время, когда все спят. Основные принципы диеты на ночь Первый и самый главный принцип ночно