Сообщения

Сообщения за июль, 2009

Врачи рассказали о правилах употребления пищи в жару

Эксперты в области питания утверждают, что в жаркую погоду необходимо соблюдать некоторые правила при употреблении пищи. Из-за жаркой погоды увеличивается вероятность проблем с пищеварением. Употребляя овощи и фрукты, человек может даже отравиться. Жара является причиной обезвоживания, кровь густеет, что негативно отражается на здоровье людей, склонных к болезням сосудов и сердца. Людям с такими проблемами диетологи советуют есть больше овощей летом. Употребляйте помидоры, огурцы, перец, кабачки, редис. Диетологи сообщили, что продукты с вяжущим вкусом, овощи и фрукты зеленого и белого цвета помогут адаптироваться к жаре и охладить организм. Фрукты и ягоды, богатые влагой, следует употреблять утром. Организму просто необходима смородина, дыня, персики, клюква, яблоки, арбузы, земляника. Фрукты в большом количестве содержат простые углеводы и клетчатку, энергию от переработки которых тело будет расходовать в течение всего дня. Овощи же можно употреблять в любое время суток. Салаты из ни

Генетический детектив из супермаркета

Так ли страшны трансгенные продукты, как о них говорят? И есть ли вообще разница между едой обычной и генетически модифицированной? В ОЖИДАНИИ КОНЦА СВЕТА Энергичная мама тащила упирающуюся дочурку прочь от прилавка с соевыми батончиками, приговаривая: “Не стану я это покупать, там же трансгенная соя, а это яд!” Заглянув в собственную корзинку, где лежала бутылочка соевого соуса и кусок колбасы, я призадумалась: какую сою добавили в мою колбасу – обычную или трансгенную? В том, что ее туда добавили, сомнений не было. Одни называют ГМО (генетически модифицированные организмы) “едой Франкенштейна” и мрачно заверяют, что единственное их назначение – приблизить конец мира (представляю себе картину: моя колбаса верхом на коне в роли всадника Апокалипсиса). Другие обзывают первых мракобесами: мол, если бы человечество всегда так противилось новому, мы бы до сих пор жили в пещерах и питались корешками. Корешков мне не хотелось. Я всего лишь собиралась съесть кусочек колбасы, в которой, возмож

Диета для сушки мышц спортсменов

Мнение о том, что занятия бодибилдингом проходят в монотонной форме, чаще всего ошибочно. Данный комплекс упражнений состоит из различных тренировочных этапов. Так, на первом этапе занятий выполняется активный набор мышечной массы. Этот процесс осуществляется за счет выполнения базовых упражнений и использования плотной диеты. На второй этапе происходит исключение из программы базы. В это же время спортсмен начинает переходить к изолированным упражнениям, продолжая сидеть на диете. На заключительном этапе наступает сушка мышц. Данный метод представляет собой процесс по избавлению от лишней жировой прослойки, а также воды. В основе этого этапа лежит использование комплекса тренировочных упражнений и специального метода питания. Основная цель диеты для сушки заключается в том, чтобы уменьшить поступление в организм тех продуктов, в составе которых присутствует большое количество жиров и углеводов. В это время предпочтение будет отдаваться белковым и низкокалорийным продуктам питания. В э

8 мифов про расставание

Про печаль, боль расставания написано немало. Даже сложились определенные стереотипы поведения того, как поставить точку в отношениях некогда близких людей и как пережить этот финальный аккорд. Попробуем разобраться в некоторых поведенческих «формулах» расставания. Итак: 1. Прежде, чем уйти, надо объяснить, почему ты это делаешь. Обычно кажется, что другому станет легче, если он поймет, почему вы его бросаете. На практике эта идея всегда оборачивается бесконечными попытками оправдать себя, обвинив другого. Чувствуя себя виноватым за свое желание уйти, вы будете вечно пытаться объяснить то, что объяснить в принципе невозможно. А ваш партнер будет вечно удерживать вас своей «непонятливостью», давя на жалость и обвиняя вас в бессердечности одновременно. 2. Расставание требует предварительной «проработки». Миф, особенно популярный среди психологов. От предыдущего он отличается лишь тем, что слово «объяснение» заменяется словами «осознавание» и «проработка». В его основании лежит идея, что

Жидкая диета: что делает вода в нашем организме

То, что наше тело на 60-90% состоит из воды, знают все. Причем с годами, этот процент постепенно уменьшается. И не в последнюю очередь, по нашей собственной вине. Что же происходит, если нам не хватает жидкости? Первый симптом – постоянное чувство усталости. Дальше – хуже. Уменьшение содержания воды в организме всего на 5% может привести не только у сильному учащению пульса, но и повышению температуры тела. Что же делает вода в нашем организме? Прежде всего, она помогает нам избавляться от токсинов, укрепляет иммунную систему, нормализует обмен веществ, участвует в пищеварении, регулирует температуру тела (через потоотделение), смазывает суставы, предотвращает обезвоживание, питает клетки, разглаживает кожу. А вот как выглядит статистика на тему «мы и вода»: Наша кровь состоит из воды на 92%, мышцы – на 75%, а кости – на 22%. Мозг человека весит в среднем 1,5 кг, из них 1,3 кг – это вода. В жаркий день с потом мы теряем до 16 стаканов воды. Даже самое незначительное обезвоживание замед

Диета: выбираем время для снижения веса

Сидящие на диете люди постоянно обеспокоены тем, что они едят. Но в этом кроется и одна из самых главных ошибок. Диета это набор факторов, которые должны быть вовлечены в действие, и ко всем известным факторам добавляется новый — правильное время питания. При чем, это поминутный тайминг, который действительно оказывает необходимый результат и помогает похудеть и сбросить лишние килограммы, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Новые исследования показали, что осторожность необходима не только тогда, когда сидящий на диете думает, что он ест, но осторожность нужна и тогда, когда выбирается время для трапезы и приема пищи. Так исследователи определили лучшие точки времени, в которые нужно и можно принимать пищу, чтобы похудеть, а диета оказалась действенной и принесла пользу. Оптимальным временем для завтрака оказалось время после 07:00 утра, но идеальным оказалось время 07:11. Обедать лучше раньше чем позже, то есть тянуть время до 14:00 не нужно. Идеальный

Диета белая или молочная

Молоко - поистине чудесный продукт, даруемый нам самой природой. В нем содержатся почти все вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности человеческого организма. В молоке выявлено свыше 200 полезных элементов: белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, органические кислоты, витамины, ферменты и гормоны. Особую ценность представляют белки молока, содержащие все незаменимые аминокислоты (усваиваются на 96%), полноценный молочный жир (усваивается на 95%), молочный сахар, который оказывает благотворное влияние на пищеварительную систему (усваивается на 98%). Диеты на основе молока и кисломолочных продуктов позволяют снизить уровень холестерина в крови, нормализуют работу кишечника, улучшают его микрофлору, укрепляют кости и приводят в порядок нервную систему. Данная диета поможет вам улучшить состояние кожи и избавиться от угревой сыпи. В то же время молочные продукты подходят далеко не всем. Наличие гастрита или язвы не позволит вам хорошо себя чувствовать на такой диете. Если