LAMA

В мидиях содержится весь набор витаминов, необходимый человеку, и особенно много токоферола - витамина E, обладающим свойствами антиоксиданта. Кроме того, мидии содержат более тридцати микроэлементов, а их белок богат незаменимыми аминокислотами. Пищевая ценность протеина мидий даже выше, чем у говядины. Чтобы сохранить полезные вещества, но при этом обезопасить себя от токсических веществ, которые может содержать мясо моллюска, необходимо знать правильные рецепты приготовления мидий . Рецепты приготовления мидий: оцениваем исходный продукт. Все рецепты приготовления мидий предполагают, что мидии нельзя есть сырыми. Эти моллюски питаются, пропуская через себя десятки литров воды. За сутки одна особь длиной в 5-6 см пропускает сквозь себя 70-80 литров воды, органика из которой идет ей на пропитание. Если вода загрязнена, то в моллюске накапливаются токсические вещества: пестициды, нефть, тяжелые металлы. Многие из этих соединений, вступают в химическую связь с белком и практически не

Основная масса людей недовольна своими волосами. Причины тому — самые разные, но большинство из них сводится к недостатку необходимых витаминов, ведь они предотвращают выпадение волос и появление перхоти. Витамин А один из наиболее важных витаминов. Он поддерживает местный иммунитет ваших жизненно важных органов. Его нехватка может привести к выпадению волос и потере их блеска. Сами волосы становятся сухими и ломкими. Кроме того, у вас может появиться перхоть. К счастью, в организме запасы витамина А остаются достаточно долго. И в день необходимо примерно 1,0 мг. Для этого употребляйте печень, сливочное масло, яичные желтки, сливки и цельное молоко. Кстати, снятое молоко, даже с добавками витаминов, содержит ничтожно мало витамина А. Поэтому явно не подходит. Витамин В2 придаёт волосам здоровый и свежий вид. Если у вас не хватает витамина В2, то волосы у корней быстро жирнеют, а кончики становятся сухими. Из всех видов группы В витамин В2 расходуется быстрее всего, поэтому уделяйте ему

После того, как в новом, сенсационном исследовании было установлено, что потребление одного яйца в день увеличивает риск развития сахарного диабета второго типа на 58% у мужчин, и на 77% у женщин, представители медицинского сообщества принялись внимательно изучать статистические данные, на основе которых были сделаны подобные выводы. В результате было установлено, что приведенные выше цифры являются чрезмерно категоричными и во многом не соответствуют действительности. Все дело в том, что при проведении первоначального анализа исследователями не были взяты в расчет различные прочие факторы развития диабета, а также различные аспекты употребления яиц, вроде времени суток, натощак или на полный желудок они потребляются и так далее. Вот данные по риску возникновения диабета у мужчин, которые были представлены исследователями. • +9% , при потреблении меньше чем одного яйца в неделю (средний показатель риска 1,09, колеблется от 0,87 до 1,37) • +9% для одного яйца в неделю (средний показател

Для чего нужны гетры? Как элемент гардероба у человека гетры появились несколько столетий назад. Их прототипом были краги из кожи, которые носили мужчины для защиты ног от ранений во время сражений. Это можно сравнить с современным применением гетр у футболистов – они у них используются не столько для разогрева мышц, сколько для фиксации специальных защитных накладок. Сегодня все чаще гетры можно встретить просто как стильный и красивый аксессуар, полюбившийся девушкам. Но для чего на самом деле нужны гетры? Гетры, как защита от холода Не так давно эта функция была не только основной, но и единственной. Гетры носят не только женщины, которые надевают юбки в морозную погоду и таким образом греют свои ноги, но и под сапоги, такой вариант больше свойственный для мужчин. Во время осенней охоты или зимней рыбалки для них этот элемент гардероба становится невероятно востребованным. Женщины же могут носить гетры не только зимой, этот предмет гардероба отлично сочетается с пальто, он может

Ученые США из Университета Раша в Чикаго, проведя подробные исследования нескольких групп людей пожилого возраста, выявили очень интересную вещь - люди, питающиеся блюдами вегетарианской кухни, практически не подвержены заболеваниям, связанным с мозговой деятельностью, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Основное открытие в том, что потребляемые фрукты, овощи, злаки, ягоды сводят к нулю процессы старения мозга у людей. Если учесть, что более, чем половина людей "возраста осени", кому за 70 лет и более, страдают болезнью Альцгеймера, нарушениями памяти и так далее, то данное открытие очень важно для них, потому как от той же болезни Альцгеймера ежегодно умирает большое количество людей по всему миру. Если пожилые люди будут строго придерживаться диеты, которая исключает из себя потребление жиров, масла, мяса, копченостей и всего остального, то людям в немолодом возрасте больше не будут грозить заболевания, связанные с мозговой активностью, к тому

От пищи зависит не только физическое, но и душевное состояние человека. Вы наверняка обращали внимание на то, что стоит съесть шоколадку или банан, как поднимается настроение, а выпьешь сладкого чая – прибывают силы. Дело тут не только в эффекте насыщения, а в том, что в некоторых продуктах содержатся витамины, фитогормоны и другие вещества, повышающие работоспособность, устраняющие усталость и депрессию. Точно так же, как составляют диету для похудения, для оздоровления печени или почек, можно подобрать меню, от которого легче думается. Фабрика мыслей Скорость и результативность мышления зависят от работы мозга – сложнейшего «живого компьютера» нашей головы. Он решает, сыты мы или голодны, хорошее у нас настроение или плохое, следует ли ехать на работу или отлежаться дома на диване. А работа мозга, в свою очередь, зависит от того, достаточно ли в крови сахара и кислорода, в нормальном ли количестве организмом вырабатываются разнообразные гормоны, в том числе такие как: дофамин – гормо

Описание диеты Кима Протасова Диета Кима Протасова длится 5 недель, на протяжении которых нужно есть много овощей и 5-процентных молочных продуктов (йогурт и сыр (творог)). Разрешается пить несладкий чай и кофе (в любом количестве), а негазированной воды – не менее 2 литров в день. Также ежедневно рекомендуется съедать 3 зеленых яблока – причем непременно не в виде перекуса, а в дополнение к основной пище, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Меню диеты Кима Протасова Неделя первая. Всю неделю нужно есть исключительно сырые овощи (в любом количестве), а также йогурты и сыры 5% жирности. Позволяется также ежедневно съедать 1 сваренное вкрутую яйцо. Неделя вторая. По сути, эта неделя аналогична первой, только переносится она намного легче, т.к. вы уже привыкаете есть овощи, яблоки и молочные продукты. Даже от яйца многие сидящие на диете Кима Протасова отказываются со второй недели. Неделя третья. Сократив немного употребление сыра и йогурта, вы должны ввест

Стараясь питаться правильно, мы часто становимся жертвами рекламы. И расстраиваемся потом - столько усилий, а вес и ныне там! Проводим сеанс разоблачения. Йогурты и творожки Зачем едим. Они вкусненькие, в хорошеньких упаковках «для девочек», помогают пищеварению, в них кальций, а еще они такие воздушные, что наверняка можно есть сколько хочешь! На деле. Неделя на йогуртах и творожках - а в теле воздушности не прибавилось! Потом, правда, выясняется - у сливочных йогуртов 8% жирности. В одной банке, на минуточку, 150 ккал. Съесть по 10 штук - дневная норма калорий! В то же время 0,3%-ные йогурты часто невнятные, крахмалистые и отдают жевательной резинкой... Рацпредложение. Выбираем «золотую середину» - молочные продукты жирностью 1,5-2,0%, без ароматизаторов и добавок. Срок годности не должен превышать 7-10 дней, иначе ни о каких молочнокислых бактериях речи быть не может! Чтобы перекус был сытным, заедайте молочные продукты сложными углеводами - зерновыми хлебцами, например. Мюсли Зачем

По некоторой теории считается, что человек вышел из воды. Это только теория, но то, что человек может прожить без потребления жидкости всего несколько дней – факт. В современной жизни мы больше пьём чая, кофе, соков, но забываем про обычную воду, которая так требуется организму. Причины пить воду Причина № 1. Вода подавляет аппетит Чувство голода часто возникает при обезвоживании, но человеку кажется, что он хочет есть, но на самом деле организм требует жидкости. Поэтому, если при похудении постоянно преследует чувство голода, не спеши что-то съесть или останавливать себя силой воли, выпей стакан воды и подожди 20-30 минут. Если через это время голод проходит – чувство голода было ложным или тебя мучила жажда. Причина № 2. Холодная вода ускоряет обмен веществ Недостаток воды может замедлить метаболизм до 30%, вследствие чего организм сжигает меньше калорий. А на «согревание» холодной воды в желудке тратится некоторое количество энергии, за счёт чего сжигаются дополнительные калории. Пр