Сообщения

Сообщения за 2001

Диета против язвы

Язвенная болезнь и гастрит — пожалуй, нет других недугов, взгляды на которые изменились бы столь радикально в последние годы. Изменилось всё: понимание болезней, диагностика, лечение, диета, даже прогноз — язвенники перестали попадать на стол к хирургам, ведь болезнь излечивают. Но это при правильном лечении, а такое оказывают далеко не везде и не всегда. Например, так называемый дыхательный тест — простой, абсолютно безболезненный и важный для диагностики — даже в богатой Москве проводят не бесплатно. Почему же новые подходы к лечению язвы и гастрита буксуют? Шутка юмора Все болезни от нервов, и только сифилис от любви. Эту шутку одинаково любили и эскулапы, и пациенты. В качестве примера доктора почти всегда приводили язвенную болезнь — якобы всё дело в стрессах: они одновременно вызывают в желудке и повышенную выработку кислоты, и спазм сосудов, а в результате — язва. Но в реальности оказалось, что эта болезнь гораздо ближе к сифилису, чем к нервам. Для её развития тоже нужна бак

Бесплодие как психологическая проблема: что делать

Долг жены и матери заложен у каждой женщины на генетическом уровне, и даже те женщины, которые всю жизнь пытаются это отрицать, рано или поздно жалеют о своем выборе. Отчасти дети являются пунктом самореализации женщины, так как именно в ребенке можно попытаться воплотить то, что маме никогда дано не было. Несмотря на это, многие считают детей помехой карьере и жизни, так как их нужно воспитывать, заботиться, покупать им одежду и продукты питания, сидеть возле них когда они болеют, водить на прогулки в парк или зоопарк. Куда как удобнее все свободное время тратить на себя, не задумываясь ни о ком предаваться всем радостям жизни. Тем не мене, рано или поздно приходит тот момент, когда становится понятно, что уже «пора». И дело тут не в том, что все подруги давно имеют любимых мужей и детей, которым полностью посвящают себя и счастливы, а в том, что просыпается материнский инстинкт, из-за которого мысли о детях все чаще и чаще приходят в голову, путь даже рассудок этому и противится. В э

Держи крепче: несколько слов о том, как сохранить отношения

Каждая женщина хоть раз в своей жизни влюблялась настолько сильно, что забывала обо всем на свете. И каждой казалось, что вот он, мужчина мечты, принц на белом коне. Но обстоятельства складывались по-разному. В ранней юности порой случалось так, что объект оказывался недоступен, а порой уже после того, как были построены любовные отношения, принц становился самой обыкновенной лягушкой. И после этого можно долго винить судьбу, всех мужчин, его, в частности, за то, что оказался не так сказочен, как нам бы этого хотелось. Но причина порой кроется в нас самих. Иногда мы сами виноваты в том, что нам изменяют, обманывают или вовсе бросают. Каждая из нас от природы обладает всем ассортиментом уловок и способов очаровать мужчину. Но для того чтобы его удержать возле себя нужно нечто большее. Недостаточно купить обувь, модную одежду, посетить косметолога и визажиста. Вот вы наконец-то вместе. Цветочно-конфетный период позади, и вдруг он перестал звонить. Как правило, мы тут же впадаем в панику,

Диета банановая: рецепты

Рецепты для долгой банановой диеты помогут вам соблюдать диету и ломать голову при приготовлении разнообразного меню. Можете модифицировать их, привносить что-то новое, руководствуясь правилами диеты. Вполне возможно, что некоторые из этих рецептов перейдут в вашу повседневную жизнь, когда фигура уже будет соответствовать идеалу. Жареная смесь Продукты: Банан, тонкие ломтики бекона, два помидора, кресс-салат (можно заменить обычным салатом). Приготовление: Поджарьте банан с беконом и двумя нарезанными помидорами. Подайте с листьями зеленого салата и маленьким стаканом грейпфрутового сока. 1 порция содержит 250 калорий. Банановый соблазн Продукты: Измельченный банан среднего размера, такая же спелая груша, 1 чайная ложка корицы, 1 столовая ложка меда, 80 мл апельсинового сока, 750 мл 1,5-процентного молока. Приготовление: Взбейте все компоненты в миксере. Разделите на четыре порции. На завтрак выпивайте одну порцию и съедайте тост, намазанный тонким слоем низкокалорийного масла. 4 порци

Борьба со стрессом, или как наслаждаться жизнью

Быстрый темп жизни... Огромные объемы информации... Длительное психологическое напряжение... Что скрывать, реалии существования современного человека таковы, что стресс стал нашим постоянным спутником и нормой жизни. Однако стресс оказывает на каждого из нас разное влияние. Кого-то он мобилизует и помогает раскрыться. Другой же в состоянии напряжения не способен показать высокие результаты. От чего зависит наша реакция на стресс? От личностных качеств? Не совсем. Все дело в биологии. Существует легенда, что Александр Македонский любил устраивать проверку кандидатам в военачальники. Во время застолья полководец замахивался мечом на испытуемого и следил за его реакцией. Тот, кто от страха белел, не проходил проверку. Если же человек краснел от гнева, то это говорило о его храбрости и годности для службы. Но Александр и не догадывался, что за эти реакции в ответе гормоны: адреналин или норадреналин. «Вы звери, господа!» Ученые выяснили, что адреналин и норадреналин выделяются в разном кол

В какой диете собрано оптимальное сочетание тех веществ, которые необходимы организму

Каких только диет не появилось в последнее время. Человек, желая скинуть вес, может просто растеряться, не зная, какой метод похудения выбрать. Но можно ли в вопросе борьбы с лишними килограммами обойтись без диет? Ответ очевиден. Можно перестроить свой рацион питания, начать заниматься спортом, вести активный образ жизни, устранить проблемы, приводящие к появлению лишних килограммов. Также можно прибегнуть к помощи современных препаратов, которые одновременно являются средством для похудения и сбалансированным питанием. В эту категорию входит энерджи диет, являющийся протеиновым коктейлем. Этот напиток может выступать не только дополнением к обычной еде, но и полностью заменить ее. В составе энерджи диет собрано оптимальное сочетание тех веществ, которые необходимы организму. Главным элементом является протеин. По словам производителей данного коктейля, употребление энерджи диет способно компенсировать суточную потребность человека в минеральных веществах и витаминах. Аппетит при упот

Диета от простуды

Что есть, а что не есть? Оказывается, еда тоже лечит! Полезно Помидоры, огурцы, отварные и тушеные овощи, авокадо и зелень Содержат комплекс биологически активных веществ — витаминов, минералов, ферментов, антиоксидантов, укрепляющих иммунитет. Куриный бульон, обезжиренные йогурты, куриные грудки Белок обеспечит быстрое восстановление поврежденных вирусами клеток и ферментативных систем, а аминокислота цистеин сделает менее вязкой слизь в носу, пазухах и бронхах. Напитки без кофеина Озонированная и обогащенная серебром минеральная вода, фруктовый сок и морс помогут вывести токсины из организма. Курага, изюм, бананы, яблоки (лучше запеченные), киви, айва, инжир, малина, смородина, брусника Облегчают дыхание и работу сердца, испытывающего перегрузки при лихорадке, стимулируют работу почек и иммунитет. Цитрусы, тыква, вареная морковь , желтые и оранжевые фрукты-овощи Содержат противовирусные витамины А, Е, С и особые вещества — биофлавоноиды, способствующие их усвоению. Орехи (не больше 5

Если желудку кисло

Дел – миллион, стрессы – на каждом шагу. На правильное питание не остается порой ни времени, ни сил. Мы едим стихийно и нерегулярно, а потому и о проблемах с желудком узнаем в совсем молодом возрасте, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Сбой в синхронной работе сложного аппарата желудка дает о себе знать типичными симптомами: неприятный, иногда металлический привкус; изжога ; тяжесть в желудке; нарушение аппетита. Если хотя бы одна из этих неприятностей беспокоит несколько раз в неделю, значит, кислотно-щелочной баланс (рН) желудочного сока, скорее всего, отклонен от нормы. Вот только в какую сторону? Точный ответ даст гастроскопия. Но к ней прибегает не каждый, многие предпочитают лечиться сами - диетой и народными средствами. А ведь при повышенной и пониженной кислотности требуются разные методы лечения. Итак, займемся самодиагностикой. Выжмем сок из кислых яблок и выпьем его натощак. Нет никаких неприятных ощущений - кислотность, скорее всего, понижен

Для стабилизации и снижения веса диетологи рекомендуют изменить пищевые привычки

Диетолог из Лос-Анджелеса Патрисия Бэннан поделилась простыми и эффективными секретами сохранения хорошей физической формы. Специалист утверждает, что для положительного решения проблемы лишнего веса необходимо ввести в рацион один дополнительный прием овощей в день. Если целью является потеря веса, то в рацион можно включить продукты, содержащие здоровые жиры, например авокадо. Одна пятая часть авокадо содержит 50 калорий. Авокадо является прекрасным гарниром, и может заменить продукты, содержащие масло или майонез, заявила Бэннан. Если во время застолий хочется избежать набора веса, необходимо исключить из рациона газированные напитки. Также не рекомендуется употреблять сладкие спортивные напитки, которые могут привести к обратному эффекту во время тренировки. Вместо подобных напитков диетолог рекомендует пить кокосовое молоко или кокосовую воду. Одна из причин популярности кокосовой воды в том, что этот продукт содержит низкое количество калорий и электролиты. Натуральная кокосовая

25 упражнений моментально улучшающих настроение

1. Слушайте музыку. Музыка способна влиять на настроение. Чаще слушайте то, что вам нравится. 2. Заведите дневник. Вы можете иногда выделять немного времени на то, чтобы разобраться в своих мыслях и изложить их на бумаге. 3. Радуйтесь успехам других. Празднование чужого успеха иногда бывает приятней, чем празднование своих собственных достижений. 4. Смейтесь. Удостоверьтесь, что каждый день вы находите немного времени для того, чтоб посмеяться. 5. Простите себя. Каждый человек склонен испытывать за что-либо чувство вины. Постарайтесь простить себя. 6. Восторгайтесь. Удостоверьтесь, что каждый день вы занимаетесь тем, что приносит вам удовольствие. 7. Отвлекитесь. Позвольте себе на несколько мгновений отдохнуть от беспокойного темпа жизни и просто быть. 8. Проведите время на природе. Неважно, будет ли это прогулка в лесу или вы просто понюхаете цветок, найдите время соединиться с природой. 9. Побалуйте себя. Сделайте что-нибудь для себя, просто потому что вы заслужили это. 10. Будьте сп

5 самых странных и эффективных способов похудеть

Если стандартные способы потери веса не для вас, вы считаете диету слишком скучной, а на тренировки не хватает времени, попробуйте нестандартные способы похудения. 1. Спор Чтобы подбодрить себя и найти стимул для скучной диеты, поспорьте с друзьями. Так вы проверите свою силу воли, вспоминая о споре перед сном, когда рука тянется к холодильнику. Помните о том, что самый критический момент диеты – когда половина пути пройдена, но вес пока еще уходит медленно. Не спорьте на еду, поставьте на кон что-то серьезное, чтобы это держало вас дальше от тортов. 2. Зеркало Не знаете, как заставить себя похудеть? Смотрите на себя в зеркало чаще. Лучше всего смотреть в зеркало, когда вы в нижнем белье, голая или в обтягивающей одежде. 3. Палочки в помощь! Кушайте палочками, а не ложками и вилками. Так вы будете есть медленно и быстро наедитесь. 4. Резать пищу Перед тем, как есть, порежьте еду на кусочки. Так вы съедите меньше, ведь вам покажется, что еды очень много. Режьте даже бутерброд. 5. Дор

Детское питание

Заменители грудного молока Условно, к этой категории мы отнесем все, что может быть охарактеризовано емким понятием «смесь». Детские смеси в наше время делаются из молочного и сывороточного белка, молочного и пальмового жиров, и небольшого количества сахара, если обобщать. В отличие от «сублимированных продуктов для взрослых», то есть спортивного питания, детская еда содержит исключительно белок, углеводы и жиры, и никаких тебе красителей, загустителей и прочего. Правда, это не всегда справедливо. В наше смутное время стоит проверять информацию на упаковке, а вдруг в составе затаились гомогенизаторы и прочие странные вещества? Приносит ли это вред нашим детям? Официально, даже пальмовое масло в составе питания играет важную роль. Ведь натуральное грудное молоко содержит пальмитин, а этот продукт просто его имитирует. Все это нужно для роста и развития, и не несет никакого вреда. Впрочем, те, кто считает, что главный вредный ингредиент детского питания — пальмовое масло, может довольно

7 диетических ошибок и 4 диетических заблуждения

Вы правильно питались всю неделю. Но потом съели блинчик, затем другой... Ну что поделать? Со всеми бывает. Самая большая проблема для тех, кто на диете: каждый раз, когда вы обнаруживаете, что вес снизился, появляется соблазн чуть выйти за рамки. Если вы пропускаете обед, то за ужином позволяете себе съесть лишнего. Вы думаете: "Ладно, сегодня можно нарушить режим" - и балуете себя пирожным. Чтобы не расстраиваться, вы стараетесь не смотреть навесы, но, убедившись, что юбка, вчера еще сидевшая свободно, стягивает живот, вы признаете свое поражение и расслабляетесь еще больше. Скинутые прежде килограммы незаметно возвращаются. Теперь опять придется ограничивать себя в еде, усилить нагрузки, в общем, начать все сначала. Получается замкнутый круг, из которого сложно выбраться, но попробовать стоит. Первый шаг к успеху: учитесь спокойно признавать свои ошибки с тем, чтобы не повторить их вновь. ПРОПУЩЕННЫЙ ЗАВТРАК Может быть, вы слишком спешили. А может, попросту подумали

Врачи раскрыли, чем опасен маргарин

Что такое трансжиры, чем они вредны для обмена веществ и в каких продуктах питания они чаще всего содержатся? Трансжиры — это модифицированные молекулы, появляющиеся в ненасыщенных (растительных) маслах и жирах в процессе высокотемпературной обработки. В минимальных количествах трансжиры могут встречать и в природе, однако после гидролизации их доля зачастую поднимается до 20% и даже 50%. Поскольку трансжиры содержатся в маргарине и в рафинированном растительном масле, они могут встречаться в составе любых продуктов, включающих эти ингредиенты — начиная от полуфабрикатов и различной выпечки, заканчивая картофелем фри и прочем обжаренным в масле фастфудом. Опасность рафинированных масел В процессе высокотемпературной обработки молекулы жира или масла способны меняться. Несмотря на то, что их химическая формула и количество элементов сохраняются, один или несколько атомов присоединяются иначе. В итоге у молекулы жира появляется транс-изомер, называемый трансжиром. Отметим, что трансжиры

Боремся с неуверенностью в себе: практические советы

Многие люди страдают неуверенностью в себе, это конечно не болезнь, но все-таки диагноз. Причем большинство людей сами вырабатывают эту черту характера в себе, думая, что у них, всегда все плохо. У таких людей нет своего мнения, они не могут дать сдачу обидчику, у них очень низкая самооценка и они не верят в свои силы. Возникнуть неуверенность в себе может еще в детском возрасте. Если у ребенка не получается та или иная вещь, если он делает все хуже и медленнее всех, над ним начинают подтрунивать сверстники. Так же в этой проблеме могут быть виноваты и родители, которые выставляют свое чадо в плохом свете и не хвалят его за успехи, которые он смог совершить. Когда же ребенок становится взрослым, эти комплексы в нем остаются, и он всегда чувствует себя беспомощным и не нужным. Можно ли такому робкому человеку бороться со своей неуверенностью? Не только можно, но и нужно. Первое, что нужно сделать, это забыть о своих неудачах, которые происходили в детском и подростковом возрасте. Перест

Доставка пиццы и суши в Оренбурге – к Вашим услугам

Современная жизнь так динамична и интересна, что порой жалко тратить драгоценное время на приготовление пищи. Раньше советская женщина почти весь день не отходила от плиты – все жарила, шкварила, пекла, тушила. Не успеет семья позавтракать, после небольшой передышки неотвратимо наступает обед, и снова готовка как минимум трех блюд, и так каждый день, особенно когда в семье подрастает несколько деток. Так и проходили годы, и часто женщина ждала выхода на работу из декретного отпуска, чтобы избавиться то домашней «каторги». Первыми шагами к освобождению женщины от кухонного рабства была организация такого вида продажи продуктов, как кулинария. Купленные там полуфабрикаты можно было бросить на сковороду с маслом или в кастрюлю с кипятком, и вот – ужин готов. Затем появились продукты быстрого приготовления – вермишель, пюре, и пр. Но мы грамотные люди, и понимаем, какие ингредиенты туда добавляются, поэтому используем такую еду редко, в крайних случаях. Но есть и радостные вести, в противо

Десять привычек, которые помогут похудеть

Чтобы начать следить за своим весом, достаточно лишь немного изменить образ жизни. Начав с малого, вы сами не заметите, как станете есть меньше и ваш вес начнет снижаться. Но помните, новые привычки должны стать неотъемлемой частью вашей жизни. Достаточно следовать 10 простым советам: 1. Следите за своими привычками Возможно, вы едите поздно вечером; отщипываете кусочки пищи, когда готовите; доедаете после детей. Последите за собой, и вы заметите массу вредных привычек, отказавшись от которых вы избавитесь и от лишних калорий. 2. Если соблюдать диету постоянно не удается, запланируйте срыв На протяжении дня вы можете почувствовать голод. В этот момент силен соблазн отступить от диеты. На этот случай заранее приготовьте здоровую пищу, которой можно было бы утолить голод. Важно, чтобы новый рацион питания охватывал не только главные трапезы, но и перекусы. 3. Покупайте продукты только на сытый желудок Избегайте походов за продуктами на пустой желудок. Перед посещением магазина составьте

Вы решили похудеть

Несколько полезных советов тем, кто решил похудеть. И здесь не важно, сколько у вас лишних килограммов — рекомендации для всех худеющих одни. Если познакомившись со всеми пунктами вы решили, что ничего нового вы не узнали и все делаете правильно, но результата нет — значит вам обязательно нужен врач-диетолог. Самостоятельно похудеть вы уже не сможете. А те, кто только решил худеть — смело в путь и помните, что только от вашего желания зависит результат. Насколько вы будете исполнительны, настолько будет вас радовать результат. Старайтесь покупать продукты с пониженным содержанием жира: молоко и ряженку 1.5%, кефир 1%, творог и йогурты 0%, сметану 10-15%, нежирные сорта мяса и рыбы. Избегайте продуктов с высоким содержанием жиров: копченостей, сала, майонеза, маргарина, жирных сортов рыбы и мяса, дорогие жирные сыры (более 40% жирности), сливочного масла, консервов (тушенка, шпроты, печень трески). Жарьте с минимальным количеством масла или вообще без масла, по возможности, на сковоро

Бессолевые диеты опасны для жизни

Наверняка каждый из нас неоднократно слышал о вреде соли - «белого яда», чрезмерное увлечение которым может негативно отразиться на здоровье. Однако шотландские ученые не совсем согласны с этим утверждением. Согласно новым данным, низкий уровень хлоридов, компонентов соли, может повысить риск преждевременной смерти и развития заболеваний сердечнососудистой системы, в особенности это касается людей, страдающих гипертонией. Ученые из университета Глазго проанализировали данные почти 13 000 пациентов с повышенным артериальным давлением. Исследование длилось 35 лет, с начала 1970-х годов и закончилось в 2011 году. У группы участников, которые придерживались диеты с низким уровнем соли, риск преждевременной смерти возрос на 20% по сравнению с теми, у кого уровень хлоридов в крови был выше. Специалисты объясняют эти результаты тем, что натрий - вещество, содержащееся в соли, действительно способен повышать артериальное давление, но в тандеме с хлоридом - это соединение, не представляющее угр

Диеты для похудения ног: убираем лишние сантиметры

Область ягодиц и бедер – самая проблемная на пути к созданию идеальной фигурыСоздаём идеальную фигуру. В первую очередь это связано с тем, что при снижении веса худеют лицо, грудь и живот. Но набор веса идет наоборот снизу, то есть жир начинает накапливаться в ногах. Схему можно изменить, если правильно подобрать диету для того, чтобы избавиться от жира в определенных частях тела. Путем многочисленных исследований медки пришли к выводу, что женские жировые клетки крупнее, чем мужские. Также на ткани слабого пола влияет гормон эстроген, который отвечает на нежелательные отложения в бедрах и ягодицах. Поэтому важно подобрать правильный режим питания. Основное внимание следует уделять ежедневному количеству потребляемых жиров, которые содержатся практически в каждом продукте, а в большей степени в мучных изделиях, а также сырах и колбасах. Общие правила рациона, способствующего похудению ног, несложные. Ежедневно в питании должны присутствовать необходимые вещества, которые нейтрализуют п

Вред яичных желтков

Есть несколько вопросов, споры над которыми никогда не придут к логическому завершению. Наряду с такими вопросами как «Откуда мы взялись?» или «Как была создана наша Вселенная?» стоит и вопрос о вреде яичных желтков, единственно верное мнение о котором, естественно, есть у каждого человека, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Кто-то приравнивает вред от яичных желтков к вреду от курения, другие считают их чуть ли не самым полезным продуктом из-за содержащихся в нем микроэлементов. Но давайте адекватно взглянем на ситуацию. Вопрос вреда желтков состоит из 2 составляющих: •холестерин •жиры Сначала о холестерине. Полностью обеспечить себя холестерином организм не может. Поэтому небольшое его количество должно поступать в организм ежедневно, вместе с пищей. Ежесуточная норма холестерина, поступаемого с пищей, равна 300 мг. Это соответствует 1-2 желткам, но, не стоит также забывать, что холестерин содержится и в других продуктах. Тем не менее, небольшая погреш

9 мифов о фруктах для похудения

Как похудеть? Как составить сбалансированную диету? Как быстро избавиться от пары лишних килограммов? Практически все дамы убеждены в безусловной пользе фруктов. Как же, ведь призывы питаться фруктами и овощами, чтобы не располнеть, буквально навязли на зубах с детства! Действительно ли так безопасны и безвредны для фигуры фрукты? Помогают ли они похудеть? Давай изучим основные мифы на эту тему, сложившиеся в обществе, и разберемся – соответствуют ли они действительности? Миф первый. Фрукты можно есть сколько угодно, от них не толстеют! Как сказать… Ведь в большинстве фруктов содержится достаточно калорийный плодовый сахар. Слопав, к примеру, пару килограммов яблок в разгрузочный день, ты уверена, что принесла своему организму только пользу. А на самом деле – перебрала калорий! Особенно калорийными считаются бананы и виноград, так что не удивляйся, если ты прибавила в весе, питаясь только этими фруктами, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Кроме того, фру

5 признаков плохой диеты

Сидите на диете и испытываете голод, упадок сил, слабость, депрессию? Давайте рассмотрим 5 признаков плохой диеты. Проблема № 1: Слабость, пониженная энергичность Подавленность и слабость – частое проявление низкоуглеводной диеты. Скорее всего, вы совсем не едите сладкого. Другие причины: организму не хватает воды или железа. Что делать: Потреблять сложные и простые углеводы, которые позволят вам быть эмоционально-устойчивыми и энергичными. Овсяная каша с ягодами и сахаром, продукты богатые железом и 8 стаканов воды – вот правильный выход из ситуации. На какие продукты обратить внимание? Курица, красное мясо, коричневый рис, цельнозерновые каши, кедровые орешки, лапша из твердых сортов пшеницы. Проблема № 2: Депрессия Причина: В рационе отсутствуют омега-3 жирные кислоты, витамин В, фолиевая кислота, витамин B6 и витамин B12. Что делать: Потреблять цельнозерновые каши, бананы, 2-3 порции жирной рыбы в неделю, бобовые, спаржу. На какие продукты обратить внимание? Цельнозерновые каши, кл

Афродизиаки на вашем столе: афродизиаки в еде

Афродизиаки, то есть вещества, призванные усилить чувственность и подогреть сексуальность, известны с давних времен в разных странах: в Древнем Китае, Греции, Индии, Египте. А если вспомнить русский фольклор – ведь почти ни одна сказка не обходится без живой и мертвой воды, молодильных яблок и других средств, способных оказать животворное воздействие на старцев и немощных, зарядить бодростью как дух, так и тело. В жизни человека есть два главных наслаждения – еда и секс. Это утверждение, скорее всего, близко к истине. Вспомните: начальная стадия любовных отношений обычно сопровождается посещением ресторанов, подарками в виде конфет, шампанским… Значит, в душе каждый из нас объединяет эти два удовольствия. По свидетельствам исследователей, еда во многом влияет на силу и постоянство полового влечения как мужчины, так и женщины. Есть разница между ужином, состоящим из сала, картошки и огурцов, и трапезой, включающей в себя, предположим, закуску из морепродуктов под крабовым соусом. После

Диета и соки

В фруктово-ягодных и овощных соках, особенно с мякотью, сохраняются легкоусвояемые сахара, минеральные соли, органические кислоты, часть витаминов и пектинов свежих овощей и плодов. В 100 г фруктово-ягодных соков содержится примерно 12-18% углеводов, энергетическая ценность 50-70 ккал. Наименьшее количество углеводов (3%) содержит томатный сок. Сахарозы больше всего в свекольном, апельсиновом, морковном, клубничном, мандариновом, черешневом соках, меньше - в сливовом, гранатовом, абрикосовом, смородиновом. Фруктозу в большом количестве содержат виноградный, яблочный, грушевый, сливовый, черешневый, смородиновый соки. Глюкозой богаты виноградный, арбузный, яблочный, сливовый, морковный, клубничный, смородиновый соки. Соки используют почти во всех диетах, особенно - в механически щадящих, где ограничено употребление клетчатки. Рекомендуются соки и при инфекционных заболеваниях, протекающих с высокой температурой. Чрезмерно кислые или сладкие соки иногда плохо переносятся организмом, по

Диета для подростков

Назначать диету для подростка, имеющего лишний вес, может только специалист. Она не должна быть жесткой, подбирается строго индивидуально, исходя из особенностей организма, веса и роста подростка. Растущий организм имеет свои особенности, поэтому неправильно подобранная диета может нанести серьезный вред здоровью подростка. В рационе подростка углеводы должны составлять около 50% от суточной потребности, белки – около 20% и жиры – около 30%. Ежедневный рацион девушки в возрасте от 14 до 17 лет должен включать 2600 калорий. Если подросток занимается физическим трудом или спортом, то калорийность должна быть увеличена на 15-20%. Прием пищи в течение дня должен быть дробным. Рекомендуется 6 приемов пищи в день - 3 основных приема пищи (завтрак, обед, ужин) и 3 перекуса (второй завтрак, полдник и легкий ужин перед сном). Подросткам желающим похудеть, не рекомендуется снижать калорийность ежедневного рациона более чем на 15-20%. Также нельзя исключать из меню какие-либо продукты. Корректиро

Действительно ли ты готова к союзу с иностранцем

Ты давно мечтаешь выйти замуж за иностранца? И твое желание вот-вот сбудется – он недавно сделал тебе предложение! Но здесь как раз стоит как следует подумать… Свадьба не за горами, ты уже готовишь документы к отъезду, примеряешь белое платье, радужные надежды переполняют тебя… Но почему-то и друзья, и родственники твердят, что не нужно спешить и так быстро принимать серьезные решения. Да и у тебя вдруг появились сомнения – действительно ли ты готова к такому союзу? Необходимо взвесить все «за» и «против» такого брака, прояснить все самые важные вопросы вашей совместной жизни «на берегу», и только потом отправляйся в загс… Итак, самое главное, что вы должны решить вместе, - где вы будете жить: в России или у него на родине. Если ты уедешь к нему, то что тебя там ожидает? Конечно, большинство наших невест отправляются в страну супруга. Поэтому подробно выясни, есть ли у твоего жениха дом, квартира, кто в них живет вместе с ним, какая у него работа, машина и т. д. И поверь, это - не мерк

В борьбе с лишним весом помогут правильные продукты

Исследование, проведенное Пенсильванским Университетом, США (Penn State University), и Университетом Теннеси, США (The University of Tennessee), результаты которого были опубликованы в Американском журнале лечебного питания (The American Journal of Clinical Nutrition), гласит, что избавиться от лишнего веса поможет употребление правильных продуктов. Бифштекс, богатый протеинами, помогает поддерживать мышечную массу. Употребление яиц также поможет снизить вес. Более того, протеины, которые находятся в этом продукте, помогут оставаться сытными продолжительное время. Овсяная каша, богатая углеводами, долго переваривается в желудке. Именно поэтому ее употребление не скажется на уровне сахара в крови. Чечевица, богатая протеинами и растворимыми волокнами, помогает нормализировать уровень сахара в крови. А также предотвращает образование жира в области брюшной полости. Яблоки содержат полезные волокна и антиоксиданты, которые помогают улучшить пищеварение. Приправы улучшают обмен вещес