Вакцина для лечения пищевой зависимости: что важно помнить
После того, как ожирение официально признали болезнью, следовало ожидать, что меры по профилактике и лечению этого заболевания последуют достаточно быстро. И ученые не стали откладывать новинки в долгий ящик, заявив, что смогли создать вакцину, которая эффективно лечит зависимость человека от пищи.
Больше никаких диет и изнурительных тренировок – чистая химия, друзья! Как и подобает в XXI веке… (только вот логичный вопрос «Зачем этот геморрой, когда есть привычные и безопасные способы борьбы с лишним весом?» традиционно остается без ответа).
В основу разработки новой вакцины против пищевой зависимости, ведущей не только к образованию избыточного веса, но и сопутствующим заболеваниям, таким как гипертония, сахарный диабет и, собственно, геморрой, легли результаты эксперимента, проведенного в Йельском Университете (Yale University) над лабораторными мышами.
Исследователи обнаружили, что существует способ возвращать грызунам «любовь» к постной пище, которую старательно «отбивали» несколько недель, приучая мышей к жирным продуктам.
Все дело в том, что человек (как и мышь) привыкает к определенным продуктам – чаще всего вредным – из-за вкуса пищи. Известно же, что почти все вкусное – вредно… Избавить человека (в условиях эксперимента – мышь) от этого пристрастия довольно сложно, поскольку постоянное употребление жирной, сладкой, соленой и острой пищи вызывает в головном мозге реакции «наслаждения» – к этому организм привыкает очень быстро (на этом механизме построено большинство механизмов развития зависимости – наркотической, алкогольной…). Ученые же попытались разработать средство, которое подавляло бы в головном мозге желание употреблять «плоды удовольствия» и вызывало чувство удовлетворения от обычной (даже безвкусной) пищи.
По словам авторов, им это удалось. По крайней мере, лабораторные мыши, которым вводили специальную вакцину, достаточно быстро добровольно(!) «возвращались» к постному рациону, чего не скажешь о грызунах из группы, которой не вводили вакцину – здесь подопытным пришлось довольно долго выбирать: голодать или есть невкусные продукты…
Ученые считают свое открытие крайне важным для сохранения здоровья человечества, однако с разговорами о массовом выпуске препарата пока не спешат – все же страсть к еде, хоть и пагубная, но не убийственная привычка – и если есть способ побороть ее без использования химических препаратов, необходимо им воспользоваться. Вакцину же будут применять только в самых тяжелых случаях…
