Сообщения

Сообщения за март, 2009

Богатый словарный запас защищает от развития когнитивных нарушений

Некоторые люди по мере старения сталкиваются с умеренными когнитивными нарушениями. По мнению многих экспертов, это промежуточный этап между нормальным мышлением и деменцией. Оказалось, этот процесс можно затормозить. А именно, у людей с богатым словарным запасом реже фиксировались когнитивные нарушения, сообщили исследователи из Университета Сантьяго-де-Компостела, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Умеренные когнитивные нарушения - это когнитивные расстройства, явно выходящие за рамки возрастной нормы, но не ограничивающие повседневную деятельность человека. Чаще всего симптомы включают забывчивость и частичную утрату навыков. Ученые изучали процесс компенсации когнитивных нарушений. Они обнаружили, что мозг использует свои резервы, чтобы восполнить потерю памяти. Невозможно эти резервы оценить непосредственно, но их можно оценить с помощью ряда показателей. Одним из таких показателей является словарный запас. Исследователи пригласили принять участие в

Быстро похудеть за неделю

Представляем вам диету, благодаря которой вы узнаете - как быстро похудеть за неделю - диета Аткинса. Рацион ее богатый белками и жирами, а вот углеводы в ней ограничены по минимуму. Аткинс считал, что углеводы являются причиной лишнего веса. По его диете, ускоряется обмен веществ. Она трехэтапная. Позволяет похудеть за неделю до 3 килограмм. Можно есть стейки, яйца, ягнятину, паштеты, очень жирную рыбу, масло оливы. Запрет на мучное, картофель, сладкие фрукты, сахар любого вида. Недостаток в том, что она очень строгая, а при длительном использовании, врачи угрожают нам атеросклерозом, проблемами с кроветворением. Если сели на нее, нужно налегать на витамин С, бета-каротин, пить больше воды. Диета Аткинса ни в коем случае не подойдет, больным людям, с проблемами почек и крови. Но плюс ее в том, что вес сбрасывается без голодания, и не ощущается спад энергии, как в других случаях похудения. Потерянные килограммы уходят навсегда. Примерное меню: завтрак - яичница с беконом, кофе или чай;

Гавайский гамбургер с курицей

Ингредиенты 1 яйцо 50-100 гр высушенных хлебных крошек 3 столовые ложки чилима (или другого ореха) 0,5 чайной ложки земляного имбиря 0,5 чайной ложки соли и перца 500 гр куриного фарша 50 гр кисло-сладкого соуса 4 кружочка консервированных ананасов 4 обжаренных булочки для гамбургеров пучок порезанного шпината Приготовление: 1. В емкости средней величины смешайте яйцо, хлебные крошки, чилим (или орехи), уксус, имбирь, соль и перец. Добавьте мясо и хорошенько перемешайте смесь. Сделайте 4 лепешки (или так называемых пирожка) из смеси. 2. Поставьте гриль и положите лепешки посередине гриля, чтобы они поджарились. Готовьте мясо примерно 15-20 минут. Во время приготовления один раз переверните продукты, на протяжении 5 последних минут медленно поливайте продукты кисло-сладким соусом. Тем временем, положите на гриль ананасовые кружочки и готовьте их приблизительно 5 минут, переворачивая, если нужно. 3. Чтобы подготовить все блюдо для подачи на стол, посыпьте нижнюю часть каждой булочки шпин

Глюкоза влияет на умственные способности диабетиков

Новое исследование израильских ученых под руководством Тали Кукерманн-Яфи показало, что рост уровня глюкозы в крови отражается на когнитивных функциях пациентов с диабетом второго типа и другими факторами сердечно-сосудистых заболеваний. Изучения взаимосвязи между глюкозой и умственными способностями проводилось не впервые, однако, ученые задались вопросом, насколько должен быть высок ее уровень, чтобы спровоцировать слабоумие. Ученые взяли анализы крови у 2977 пациентов с диабетом второго типа. Они сравнивали гликозированный гемоглобин или HbA1c – используются для оценки уровня гликозилирования белков организма, риска развития осложнений сахарного диабета, эффективности антидиабетическй терапии, контроля соблюдения больным диеты и лечебных мероприятий, для диагностики скрытых форм сахарного диабета. Гликозированный гемоглобин – часть красных кровяных телец, формируемая, когда сахар переходит в гемоглобин. Определяет средний уровень сахара в крови за последние 2-3 месяца. Также участни

Ожирение у детей

К огорчению, ожирение у малышей уже издавна закончило считаться редчайшим явлением. С каждым годом количество полных, пухлых и откровенно толстых малышей самого различного возраста возрастает. Виной тому целый ряд обстоятельств, самыми главными из которых являются сидящий стиль жизни и нерациональное питание. К огорчению, ожирение у малышей уже издавна закончило считаться редчайшим явлением. С каждым годом количество полных, пухлых и откровенно толстых малышей самого различного возраста возрастает. Виной тому целый ряд обстоятельств, самыми главными из которых являются сидящий стиль жизни и нерациональное питание. Ребенок природой запрограммирован на неизменное движение. А современные малыши фактически лишены способности интенсивно проводить время: в садике и школе необходимо вести себя расслабленно и тихо (исключая редчайшие физкультминутки), дома тоже в особенности побегать и попрыгать не получится. Хорошей возможностью размяться и выплеснуть накопившуюся энергию являются прогулки на

Все полезности тыквы, которые стоит знать

Впитавшие массу солнечной энергии, влаги и микроэлементов из почвы, они содержит в себе кладовую витаминов, но мы зачастую пренебрегаем ними, предпочитая синтетические, продающиеся в аптеках в виде разноцветных таблеток. А зря. Нашим предкам польза тыквы была известна, и они очень жаловали сих крутобоких красавиц, любили их ароматную мякоть. Хозяйки умели готовить как вареные, так печеные вкусные блюда из тыквы. Нынешняя мода на правильное питание – возможность реабилитировать этот овощ, причем от его возвращения на стол, наше ежедневное меню обогатиться не только вкусной, но и полезной едой. В том, что блюда будут полезными, естественно, если их нормально приготовят, сомнений нет. В этом овоще присутствуют C, B, и E витамины – главные ключи к дверям, за которыми прячутся желанные всем: крепкий иммунитет, здоровая нервная система, кожа с минимумом морщин. Кроме того, в оранжевой, тыквенной мякоти присутствует витамин T, «славянский бромелайн», успешно избавляющий талию и бедра от жиров

Диета Орниша: фаворит Хиллари Клинтон

Автором этой диеты является доктор Дин Орниш, личный консультант-диетолог семьи Билла Клинтона. Диета доктора Орниша основана на практически полном отказе от употребления жиров. И если бы жиры не входили в той или иной форме в состав практически всех продуктов, ее можно было бы назвать безжировой. Изначально диета была предназначена для людей, страдающих сердечными заболеваниями, но постепенно приобрела популярность как эффективное средство похудения.Характерные особенности диеты доктора Орниша в том, что диета эта вегетарианская и очень низкожировая. Количество калорий, получаемых за счет жиров, не должно превышать 10% от общей калорийности суточного рациона. Это значит, что в день можно съедать всего 15-25 граммов жира. Диета Орниша построена на сочетании фитнеса и вегетарианского питания - это сочетание ощутимо ускоряет процесс сжигания жира. Доктор Орниш считает, что такая диета не только позволяет заметно похудеть, но и способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Су